La primera parte del año los chicos de 7º grado
trabajamos en el marco del Proyecto de Nutrición, con la elaboración de pan.
Pudimos comprobar el proceso de fermentación de la levadura, y la demostración
de que es un ser vivo... Además nos salió exquisito.
En este importante proyecto colaboró con nosotros Javier, el jefe de
cocina, que nos cocinó el pan y además nos ayudó en todo lo que necesitamos
